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Erell et Elouen

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Erell et Elouen
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24 mai 2009

brouillade de kiwis à la vanille

C'est une recette de Philippe Joannes (Pavillon Elysées) que j'adore faire. Je préfère à la servir tiède, c'est encore meilleur. Marc Antoine l'aime aussi froide. A vous de choisir! Pour 4 personnes.*8 kiwis *3 jaunes d'œufs*30 cl de crème liquide *5...
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24 mai 2009

gratin d'agrumes la vanille de Tahaa

* 1 pamplemousse sucré * 3 c à s de miel* 3 oranges * 1 gousse de vanille de Tahaa* 3 jaunes d'œufs * 20 cl de lait * 15 cl de crème fraiche épaisse * Peler et mettre vif les quartiers d'agrumes. Puis les déposer dans des plats individuels (passant au...
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24 mai 2009

bavarois à la banane

1kg de banane (rio, rima)jus de 2 citrons verts1 cl de crème fleurette80gr de sucre en poudre+ un peu pour la chantilly1c c de cannelle en poudre (variante avec une belle gousse de vanille)4feuille de gélatine (ou 2 sachets en poudre) *tremper les feuilles...
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23 mai 2009

la parité

Maman questionne Erell :"comment s'appellent tes mamies? " "Mamie Yocline, mamie micelle...mamie papou!" "Euh non, c'est papi Marcel, papi Maurice, papi Papou." Réponse catégorique de la puce; "non papou l'est une mamie!"Conclusion: la moustache n'est...
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23 mai 2009

vacances de mai Moorea

vacances de mai Moorea
Une autre petite semaine dans l'île soeur pour requinquer toute la famille en ce mois de mai. Au programme, randonnée et plaisance. Nous voulions camper (pour la première fois) sur un promontoire repéré lors d'une rando, afin de profiter du coucher et...
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4 mai 2009

Elouen et papa vont à la plage, papa ne va pas

Elouen et papa vont à la plage, papa ne va pas assez vite. Elouen: "dépèche toi, le retard va nous ratrapper!"
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4 mai 2009

Elouen, 2 mai 09. "Erell tu pues du

Elouen, 2 mai 09. "Erell tu pues du cul!" papa intervient et lui dit que c'est un vilain mot à mettre dans "la boîte à camembert" (à gros mots). Réponse de Elouen: "non, mes mots sont en liberté..."
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24 avril 2009

Les dinausaures: la vraie histoire pour de vrai

C'est pas sur terre, c'est sur une planète plus dangereuse où un astéroide tombe tous les mois. Elle explose et elle se refait tous les mois. Des morceaux avec des dinausores aterrissent sur la Terre. Le feu du soleil il est super fort: il faut des lunettes...
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14 avril 2009

chères bourriettes

Voilà, nous sommes le lundi de Paques, il est 22h moins 5 mn. Et là j'ouvre ma premère boîte de secours des bouriettes, célèbre conserverie de Martel (Lot): la fameuse terrine de canard au magret fumé et à l'eau de vie de prune. La première de mes cinq...
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14 avril 2009

VACANCES DE PAQUES

VACANCES DE PAQUES
Et voilà, les vacances sont finies...les prochaines sont dans quatre semaines. Quelques jours à Moorea nous ont remonté à bloc! Nous avions pris un bungalow aux tipaniers, très prisés par les familles popaa (prof surtout: oh la joie, le dépaysement!)...
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